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Was für Gerichte und Essgewohnheiten haben wir?


Die kurdische Küche bietet eine reichhaltige Vielfalt an feinen Köstlichkeiten.
Unterstützt durch die vielfältige Landschaft, reifen schmackhafte und vitaminreiche Nahrungsmittel. Die Mahlzeit wird mit der ganzen Familie, Bekannten oder Freunden gemeinsam eingenommen. In gemütlicher Runde und bei einem netten Geplaudere, werden die feinen Köstlichkeiten in aller Ruhe eingenommen. Eine sehr beliebte Speise ist die Linsensuppe (Nisk). Hierfür werden sehr oft Zwiebeln klein geschnitten, mit Salz gewürzt und mit frischem Fladenbrot die Suppe eingenommen. Wir haben nachfolgend einige sehr beliebte Speisen für euch aufgeschrieben. Wir erarbeiten diese Sektion natürlich stetig weiter auf, um euch weitere Gerichte zu präsentieren.

 

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